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空心菜怎么烫不变色？

空心菜怎么烫不变色的方法有以下几种： 1. 使用开水烫：将开水烧开，然后将空心菜放入烧开的水中浸泡一两分钟，再迅速捞出，放入冷水中冲洗。这样可以通过高温瞬间烫熟，同时迅速冷却，防止变色。 2. 使用食用油：在烫之前，可以将空心菜放入热锅中预先煸炒一下，然后再加入开水烫熟。这样可以在表面形成一层保护膜，避免空心菜暴露在空气中氧化变色。 3. 使用醋：可以在烫水中加入数滴醋，然后将空心菜放入烫熟。醋中的酸性能够帮助保持空心菜的鲜绿颜色，防止变色。 无论使用哪种方法，烫制后的空心菜应该尽快捞出并放入冷水中冲洗，使其迅速冷却，防止继续被热气蒸煮导致变色。

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四项基本原则是什么

比如，87户非贫困户用黑色外框，2016年脱贫的47户用绿色外框，2017年脱贫的16户用橙色外框，2018年脱贫的18户用紫色外框，2019年脱贫的1户用绿色外框，2020年脱贫的1户用暗红色外框，公共场所改成鲜红色外框。，和加盟商搞好关系，才是长久经营之道。

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